Диетическое печенье из гречки! Фитнес

Ингредиенты:

Крупа гречневая — 1 стак.

Яблоко (среднее) — 2 шт.

Отруби (ржаные) — 1 ст. л.

Масло оливковое — 1 ч. л.

Мед — 1 ст. л.

Кефир — 150 мл

Кунжут (для посыпки)

Приготовление:

  • Смолоть 1 стакан гречневой крупы любым удобным способом. Можно не в муку. Просеивать не нужно. У
  • Яблоки чистим и трем на крупной терке
  • Добавляем молотую гречку, отруби, масло оливковое, мед, кефир
  • Все тщательно перемешать, оставить на 20 минут. Тесто должно хорошо лепиться и не рассыпаться, если сухое, то добавить еще кефира
  • Разделить на шарики, потом лепешки. Присыпать чем хотите, например кунжутом, маком или вообще ничем не присыпать
  • Выпекать при температуре 150 град. в течение 40-50 мин

Дата публикации: 21.06.2015
Яндекс.Метрика