Облегченный чизкейк (8 порций) Фитнес

Калорийность 1 порции - 120 ккал

Для теста:

  • 2 столовые ложки просеянной муки
  • 2 яйца
  • 1 столовые ложки сахара
  • 0,5 чайной ложки какао

Для крема:

  • 400 г обезжиренного творога
  • 3,5 чайных ложки желатина
  • 1 столовая ложка сахара (вместо сахара можно добавлять любое варенье)
  • 1 чайная ложка ванилина

Способ приготовления:

Смешать все приготовленные для бисквита ингредиенты и выпекать при температуре 180 градусов. Приготовленный корж пропитать (взять немного любого сиропа или развести немного сахара в небольшом количестве воды).

Желатин залить для набухания небольшим количеством воды. Затем добавить по желанию сахар и ванилин. На водяной бане практически довести до кипения.

Творог взбить и положить туда приготовленный желатин. При желании можно добавить остатки ликера для пропитки или варенье.

Выложить образовавшуюся массу на пропитанный бисквит и оставить в холодильнике на целую ночь.

Дата публикации: 29.05.2015
Яндекс.Метрика