Яблочно-творожные оладьи Фитнес

177 ккал/100 г

Нам понадобится:

  • 1 чашка натёртых на средней или крупной тёрке яблок (одно крупное яблоко)
  • 1 чашка творога
  • 4 яйца
  • 3/4 чашки муки
  • 5-2 ст. л. меда
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • 5 ч. л. корицы

щепотка соли

растительное масло для жарки.

Приготовление:

Разделить белки с желтками.

В большой миске смешать яблоки, творог, желтки, муку, мёд, корицу, лимонный сок и щепотку соли.

В небольшой миске взбить белки в плотную пену.

Аккуратно ввести в тесто белки, и хорошо перемешать ложкой.

Выкладывать оладьи столовой ложкой, на разогретую с растительным маслом сковороду, и обжаривать до румяной корочки с обеих сторон.

Готовые оладьи поливаем кленовым сиропом и наслаждаться всем этим безобразием!

Дата публикации: 18.05.2015
Яндекс.Метрика