Домашний зефир! Фитнес

!!

Калорийность на 100 г: 71 ккал

Белки — 2.77

Жиры — 0.32

Углеводы— 14.02

Ингредиенты:

Яблоки — 6 - 7 шт.

Сахар — 1/2 стакана

Яйцо (белки) — 7 шт.

Лимонный сок — 2 ч. л.

Желатин — 1 ст.л.

Приготовление:

  • Промытые яблоки испечь целиком или разрезав на части. Затем протереть их через сито. В получившееся яблочное пюре, добавив сахар и варить до загустения, непрерывно помешивая
  • Белки охладить, хорошо взбить и соединить с яблочным пюре. В смесь ввести предварительно растворенный желатин, добавить лимонный сок, все тщательно перемешать и разложить в порционную посуду. Охладить в холодильнике

Дата публикации: 15.05.2015
Яндекс.Метрика