Грибная запеканка Фитнес

Рецепт на 4 порции, на 100г. запеканки около 130ккал.

грибы - 500 г.

зелень - небольшой пучок

яйцо - 2 шт.

масло растительное - 60 г.

  • Грибы промыть, отварить, откинуть на дуршлаг
  • Зелень мелко нарезать, выложить на смазанную масло сковороду. Добавить грибы, соль, перец и обжарить
  • Смазать форму для запекания маслом, выложить в нее грибы
  • Яйца немного взбить при помощи венчика, залить ими грибы и поставить в духовку
  • Запекать до образования легкой золотистой корочки

По желанию можно добавить лук.

Дата публикации: 14.05.2015
Яндекс.Метрика