Запеченные кабачки с легким сыром! Фитнес

Ингредиенты:

Сыр "Ламбер" легкий 15%-ной жирности — 100 г

Кабачки — 2 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 головка

Чеснок — 1 зубчик

Помидоры — 1 шт.

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

  • Промыть кабачки, разрезать пополам и извлечь мякоть из сердцевины
  • Морковь, мякоть кабачков и лук нарезать мелкими кубиками
  • Разогреть сковороду, обжарить на растительном масле нарезанные овощи, добавить измельченные чеснок и помидор. Посолить, поперчить и снять с огня
  • Выложить овощную начинку внутрь кабачков, присыпать натертым сыром Ламбер и запекать в духовке при температуре 170 градусов 15–20 минут

Фотографии в статье:

Запеченные кабачки с легким сыром! Запеченные кабачки с легким сыром!
Дата публикации: 14.05.2015
Яндекс.Метрика