Шоколадный мусс на основе обезжиренного творога (100гр - около 140 ккал) Фитнес

Ингредиенты:

  • - йогурт - 100г
  • - творог обезжиренный - 300г
  • - сахар - 3ст.л
  • - какао - 1,5ст.л
  • - желатин-15г

Приготовление:

  • Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния
  • Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин
  • Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения
  • Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать
  • Миксером взбивать крем 1-2мин
  • Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа

По желанию можно добавить орехи

Рецепт на 4 порции, на 100г. около 140 ккал.

По такому рецепту можно делать и фруктовый мусс, заменив какао любимыми фруктами или ягодами.

Дата публикации: 06.05.2015
Яндекс.Метрика