Куриный шницель Фитнес

  • 2 окорочка куриные
  • 2 яйца
  • 3-4 ст. л. кефира

соль, специи по вкусу.

Отделяем мясо от костей и кожи, мелко нарезаем, только не делайте фарш, лучше будет, если мясо будет рубленное. Добавляем яйца, кефир, соль и специи. Все перемешать. Ложкой выкладывать в сковороду и обжаривать с двух сторон до готовности. Жарить на антипригарной сковороде без использования масла. У меня белая керамическая сковорода, ни чего не пригорает.

Дата публикации: 04.05.2015
Яндекс.Метрика