Пицца маргарита в лаваше Фитнес

Это вкусное и быстрое блюдо, которое можно приготовить на завтрак или порадовать им неожиданно пришедших гостей! Приготовить его можно как дома в духовке или на сковороде, так и на природе на решетке мангала!

Калорийность 174, 5 ккал на 100 гр!

На 4 порции нам понадобится:

Лаваш тонкий бездрожжевой - 2шт (200г);

Помидоры — 2шт (400г);

Сливочное масло — 20г;

Сыр Моцарелла — 200-250г;

Базилик сушенный, если нет свежего— по вкусу;

Соль — по вкусу.

Рецепт приготовления:

  • Лаваш смазываем тоненьким слоем слегка размягченного сливочного масла
  • Сыр Моцарелла трем на средней терке и посыпаем ровным слоем. Если сыр мягкий, то можно нарезать на тоненькие кусочки. Края лаваша оставляем пустыми. Используем только половину сыра (остальная часть уйдет на второй лаваш)
  • Помидор нарезаем кольцами и выкладываем на сыр, только на 1/3 лаваша
  • Солим и обильно посыпаем сушеным или свежим базиликом
  • Аккуратно заворачиваем лаваш
  • То же проделываем и с другим кусочком лаваша
  • Затем, разрезаем получившуюся пиццу на половинки, чтобы они поместились в форму для запекания/на сковороду без масла. Получится 4 кусочка. Ставим в духовку разогретую до максимума на 10-15 минут или обжариваем на сухой сковороде по 4 мин с каждой стороны . Подаем горячей

Приятного аппетита!

Дата публикации: 21.09.2015
Яндекс.Метрика